永福台湾农民创业园:茶树"吃"黄豆口福不浅-中新网
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在漳平永福台湾农民创业园,茶树“口福”不浅{{keyword}},以前,它们“喝”豆浆,现在,这些茶树“吃”起了黄豆! 眼下正是茶园冬管时节,台湾农民创业园的茶农们正在利用当前天气晴好的有利时机,给高山茶松土、施 “肥”,这“肥”,正是一袋袋的黄豆。 别看这些茶树,“细胳膊细腿”的,它们的“胃口”还不小,茶园主人谢庆东说,他的1200亩茶树“吃”掉了整整100卡车的黄豆! 为了让这些茶树“吃”好,谢庆东可是下了血本,“施‘肥’的成本从原来每年10万元,涨到200万元”。谢庆东说,比起“喝”豆浆,贵了20倍。 “这招在台湾很成功,我就‘借’过来用啦。”谢庆东说,他是台湾人,常常往返于大陆与台湾之间,交流种茶经验。 这茶园里,豆香四溢,让人闻了也胃口大增,谢庆东说:“这些都是有机肥黄豆,蛋白质含量最高可以达到45%,营养成分非常高,别看现在是当肥料用,人也可以吃的。” 人可以吃的黄豆,让茶树给“吃”了,这可不是浪费粮食。茶树“吃”了这黄豆,吸收蛋白质,转化为卵磷脂,泡出来的茶,不仅口感独特,有淡淡的豆浆味,功效也是兼顾了茶和黄豆两种,对促进新陈代谢、抵抗衰老都很有好处。 “还有一个好处,就是省事!”谢庆东说,这些给茶树“吃”的黄豆是经过科学发酵以后形成的,埋在土里,营养成分不易流失,肥效可以保持一年之久,还省去了许多施肥的工序,茶树“好吃”,茶农们也可以“懒做”啦! 这些“吃”黄豆的“贵族”茶叶,自然身价不菲,每斤可以卖到600-1000元,小小黄豆,不仅喂饱了茶树,也喂鼓了茶农的腰包。(记者 卢婷婷 康泽辉 文/图)